чищенный сырой картофель натереть на терке. отжать. добавить мело порезанный лук. яйца. соль. перец. отдельно нарезать кусами рыбу. посолить , сбрызнуть лимоном. обмазать маслом. сформировать на ладони основу из картофеля, сверху ломтик рыбы. накрыть картошкой. получаются крупный котлеты, которые быстро обжарить в сковороде на масле.Очень простой рецепт красной рыбки в кожушке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 42 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 42 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порциисырой чищенный картофель, яйца, лук, красная рыба, специиПошаговое приготовлениерыбу порезать, посолить, поперчить, обмазать масломна ладоне сформировать подложкуположить рыбунакрыть рыбу картофелемобжарить на растительном маслеу картофеля желательно отжать сок.