Простой рецепт овсяного пирога с вишневым вареньем авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за до 1.5 часов. Содержит всего 368 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 368 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Блюда в мультиваркеИнгредиенты на двенадцать порцийВишневое варенье 1 стак.Овсяные хлопья 2 стак.Кукурузный крахмал 0.3 стак.Мука пшеничная 1 стак.Маргарин 180 г.Куриное яйцо 2 шт.Сода пищевая 0.5 ч. ложкКакао - порошок 2 ст. ложкПошаговое приготовлениеДля приготовления овсяного пирога с вишневым вареньем пирога нам понадобится следующий список продуктов: вишневое варенье, какао - порошок, овсяные хлопья, пшеничная мука, крахмал, маргарин, куриные яйца, ну и сода или разрыхлитель теста. Измеряю все стаканчиком для мультиварки (у меня он 160 мл). Сахар я не добавляю, достаточно варенья, но пирог получается не очень сладким. Начинаем с того, что маргарин нарезаем на небольшие кубики, чтобы его было легче растопить.Любым удобным способом растапливаем маргарин – в микроволновке, на водяной бане или просто на медленном огне.К маргарину добавляем какао - порошок, кладем щедро, две столовые ложки с хорошей горкой.Перемешиваем маргарин с какао. Сперва перемешиваем маргарин с какао аккуратно вручную, если сразу использовать миксер, то тонкий какао - порошок может разлететься.Затем уже перемешиваем тщательного, до однородного состояния.Далее добавляем два куриных яйца, снова перемешиваем.Добавляем вишневое варенье (думаю, с черносмородиновым вареньем тоже будет вкусно), продолжаем перемешивать.Добавляем крахмал (кукурузный или картофельный – не важно).Тесто снова перемешиваем.Добавляем овсяные хлопья, лучше выбрать мелкие, быстрого приготовления.Перемешиваем, осталось добавить только муку.Добавляем муку и соду (или разрыхлитель).Перемешиваем, тесто получается густое, обычные венчики миксера не справятся, их меняем на крюки для теста или же перемешиваем вручную.На этом тесто готово.Если чаша мультиварки с антипригарным покрытием, то смазывать её маслом не обязательно, тем более, что в тесте содержится приличное количество маргарина. Выкладываем тесто в чашу, придаем ему форму. Устанавливаем чашу в мультиварку и готовим в режиме «Выпечка» приблизительно один час, в зависимости от конкретной мультиварки может потребоваться несколько больше времени.Готовому пирогу даем немного остыть в чаше, затем выкладываем на плоскую тарелку.Перед подачей разрезаем пирог на порционные куски. Больше всего мне этот пирог понравится в сочетании с черным кофе, с молоком тоже неплохо. Приятного аппетита!
