Если вы спросите у меня, что приготовить из дорады, я вам отвечу - запечь дораду с картофелем в духовке. Это - простейший, но очень эффективный способ приготовления этой замечательной рыбки. Приготовить дораду с картофелем очень легко, с этой задачей справится каждый. Однако блюдо получается - изумительное. Нежная и очень приятная на вкус рыбка, мягкий картофель... С бокалом белого вина - просто песня Удачи в приготовлении!Количество порций: 2Очень простой рецепт дорады с картофелем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 79 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 79 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на две порцииДорада — 1 Штука (весом около 1 кг)Картофель — 700 ГраммВино столовое белое — 1/1, СтаканаМасло — 4 Ст. ложкиСоль, перец, специи — По вкусуПошаговое приготовлениеДораду разделать, вымыть и просушить бумажным полотенцем. Положить в форму для запекания, смазанную маслом. Посолить, поперчить, посыпать специями.Картофель нарезаем на дольки толщиной около 1 см. Кладем в кипящую воду, отвариваем примерно 5 минут, после чего кладем в форму для запекания вместе с рыбой. Сбрызгиваем оливковым маслом сверху.Наливаем в форму для запекания вино. Ставим в духовку, разогретую до 190 градусов, и запекаем около 30 минут.Наслаждаемся. Приятного аппетита!
