Варенье из абрикосов

Очень простой рецепт варенья из абрикосов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 59 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 59 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Курага 500 г
• Сахар 1 кг
• Вода 4 стакана
• Цедра апельсина 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Сухие абрикосы тщательно промыть, залить холодной водой и оставить на 6 часов.
2. Из абрикосов вынуть косточки, расколоть их, вынуть ядра.
3. Воду, в которой вымачивались абрикосы, процедить, засыпать сахар и сварить сироп.
4. Абрикосы нарезать.
5. В кипящий сироп бросить ядра и дольки абрикосов. Варить 9-10 минут.
6. Цедру апельсина (можно мандарина) нарезать очень тонкой соломкой, положить в кипящее варенье и варить еще 10 минут.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами