Очень простой рецепт быстрой овощной икры домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийСвекла средняя - 0,5-1 кгМорковь - 0,5-1 кгЧеснок - 1 головкаМасло подсолнечное - 2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеСвеклу и морковь трем на крупной теркеОбжариваем на раскаленной сковороде до полуготовности (минут 5)Чеснок мелко рубим (если пропустите через пресс вкус будет не такой яркий), добавляем к свекле и моркови и обжариваем до готовности (минут 5-10)Подавать горячим, но и в остывшем виде это тоже очень вкусно! Приятного аппетита!
