Простой рецепт тортика из варенья домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 164 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 164 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций1 стакан варенья1 столовая ложка соды(не гасить!!!!!!!)1 яйцо0,5 стакана сметаны5 стакана сахара2 стакана мукиДЛЯ КРЕМА:0,5 стакана сметаны 0,5 стакана сахара, 1 яйцоПошаговое приготовлениеВаренье смешать со столовой ложкой соды, поставить на 40 минут в холодильникЗа это время масса должна подняться шапкойВзбить яйцо, сметану, сахар до пеныЗатем добавить варенье и муку как следует всё взбить и поставить выпекать 3 коржаЗатем их остудить и смазать сметанным кремомКрем я делаю так:Сметану сахар и яйцо взбиваю и ставлю на водяную баню, довожу до кипения, а затем остужаю что бы был чуть тёплый и смазываю коржи.Варенье можно взять даже подкисшее, от этого торт получится пышнее.