Брускетта с тунцом

Простой рецепт брускетты с тунцом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 26 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 26 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Завтрак, Ланч, Пикник, Ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• 4 куска хлеба
• 200 г консервированного тунца
• половина черной редьки (примерно 60 г)
• 20 г меда
• ​4 тонких кружка зеленой редьки
• красный сладкий лук для подачи
• оливковое масло
• соль

Пошаговое приготовление

1. ​Обжарьте хлеб в тостере или на гриле. Разомните консервированный тунец вилкой и выложите на хлеб. Черную редьку натрите на терке, смешайте с медом, оливковым маслом и солью.
2. Выложите на тунца салат из редьки, украсьте кружками зеленой редьки, соломкой из красного лука и сбрызните оливковым маслом.

Шеф-повар рестобара Никуда не едем Дмитрий Шуршаков Наша вариация сендвича особенно понравится мужчинам своей пряностью и пикантностью. Небольшой совет, тунец лучше брать консервированный в масле. Он чуть жирнее, поэтому вкуснее