Простой рецепт ароматной свининки в сливках.. ммм домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 279 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 279 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порций1 кг свининой вырезки2-3 болгарский сладких перца разных цветов200 г маринованых огурчиков или корнишонов150 мл жирных сливок (30%)оливковое маслобазиликореганосоль, перецПошаговое приготовлениеНарежьте свинину кубиками, посолите, поперчите, посыпьте сушеным базиликом и орегано и хорошо прожарьте на сковороде на оливковом масле, влейте немного воды и потушите примеро 40 мин при закрытой крышке на медленном огне, доведите мясо до готовности.Болгарский перец промойте, очистите от семян и нарежьте полосками 1-1,5 см в ширину, добавьте к мясу, тушите 5-7 мин.Маринованные огурчики нарежьте кружочками и добавьте к мясу с перцем, тушите 5 мин.Тонкой струйкой влейте сливки, усильте огонь и потушите еще пару минут.Мясо получается сочным и нежным, а вкус просто неповторимый))Приятного аппетита!!!!