Несложный рецепт свиных ребер, тушенных с капустой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 54 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 54 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииСвиные ребра – 800 гКапуста – 2 кочанаЛук репчатый – 2-3 головкиПерец сладкий – 2 шт.Томатный соус – 100 г (3 ст. ложки)Масло растительное – 3 ст. ложкиСольПерец черный молотыйПерец черный горошком – 5-6 шт.Лавровый лист – 1-2 шт.Пошаговое приготовлениеТакие продукты нужны, чтобы приготовить тушеные свиные ребра с капустой.Как приготовить тушеные свиные ребра с капустой: Посолить и поперчить ребра и обжарить их на масле до румяности с обеих сторон. Добавить мелко порезанный лук. Тушить вместе 5-7 минут.Добавить перец, порезанный соломкой. Потушить 7-10 минут. Переложить все в глубокую огнеупорную кастрюлю, на дно которой положить 1-2 лавровых листа и 5-6 горошин черного перца.Мелко нашинковать капусту и перетереть ее с солью. Добавить капусту к мясу. Влить 50 мл воды. Как только капуста обмякнет, добавить томатный соус, размешать с капустой и тушить свиные ребра с капустой под крышкой на маленьком огне 15-20 минут.На гарнир к тушеным свиным ребрам с капустой можно приготовить картофель. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить свиные ребра, тушенные с капустой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
