Сырная закуска - Варианты !!!!

Сложный рецепт сырной закуски - Вариантов !!!! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 43 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 43 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• Для сырной закуски №1.
• Сыр твёрдых сортов 100 гр.
• Сыр голубой (с плесенью) 50 гр.
• Сыр Филадельфия 50-70 гр.
• Орех миндальный 50-60 гр. (жареный, промолотый)
• Для сырной закуски 2.
• Сыр твёрдых сортов 100 гр.
• Козий сыр 70-80 гр.
• Сыр Филадельфия 50 гр.
• Творог 5% 1 ст. л.
• Оливки.
• Фисташки 50-60 гр. (жареный, промолотый)
• Для сырной закуски №3.
• Сыр твёрдых сортов 100 р.
• Сыр Бри 100 гр.
• Сыр филадельфия 1 ст. л.
• Сельдерей чуть - чуть черенковый или листочки.
• Шампиньоны свежие 2 шт.
• Кунжут жареный 2-3 ст. л

Пошаговое приготовление

1. №1.
2. Натереть 2 вида сыра на крупной тёрке, добавить размягчённый сыр филадельфия и хорошо вымесить, затем массу разделить на равномерные части, скатать в виде шариков и обвалять в миндальной крошке.
3. №2.
4. Натереть 2 вида сыра на крупной тёрке, добавить размягчённый сыр филадельфия и творог, хорошо промесить получившуюся массу, разделить на равномерные части, положить в каждую часть по одной оливки и аккуратно скатать в виде шариков, обвалять в раскошенных фисташках.
5. №3.
6. Помыть, обсушить и натереть на крупной тёрке шампиньоны.
7. Помыть, обсушить и натереть на крупной тёрке четверть черенка сельдерея.
8. Натереть 2 вида сыра на крупной тёрке, добавить сыр филадельфия+шампиньоны+сельдерей, хорошо промесить массу, затем разделить на равномерные части, скатать каждую часть в шар и обвалять в кунжуте.

Пикантная и сытная закуска получается, мне нравится этот вкус, попробуйте может и вам понравится.