Непростой рецепт супа картофельного с пшеном и квашеной капустой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 207 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 207 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на шесть порцийвода 1,5 лкапуста квашеная 200 гкартофель 3 шт.пшено 3 ст. ложкилук 1 шт.томат - паста 1 ст. ложкамасло топлёное 1 ст. ложкачеснок 1 зубчикзелень петрушки измельченная 1 ст. ложкаили зелень укропа измельченная 1 ст. ложкасоль по вкусуперец душистый молотый по вкусуПошаговое приготовлениеКак приготовить суп из квашеной капусты с пшеном:В кастрюлю с кипящей водой положить очищенный и нарезанный ломтиками картофель вместе с промытой в холодной воде пшенной крупой.Промыть квашеную капусту, мелко ее порубить и добавить в суп.Спассеровать лук с томатом на топленом масле, также положить в суп и варить до готовности. Затем заправить суп с квашеной капустой и пшеном солью, перцем, измельченным чесноком и зеленью.
