Икра рыбная тушеная

Простой рецепт икры рыбной тушеной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 137 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 137 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на семь порций

• Икра рыбная (карпа) - 700-800 гр
• Лук репчатый - 2 шт
• Аджика - 5 ст. л
• Соевый соус - 2 ст. л
• Соль
• Растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Свежую рыбную икру посечь ножом (чтоб измельчить пленки, я их не удаляю).
2. Лук почистить и покрошить.
3. В небольшом кол - ве масла в казанке потушить лук до золотистости.
4. Уменьшаем огонь и в казанок выливаем икру, аджику и соевый соус; тушим, постоянно помешивая.
5. Когда масса станет однородной, по вкусу посолить и тушить до загустения, постоянно помешивая.
6. Икру главное не передержать чтоб она осталась нежной и сочной.
7. Дать остыть, а дальше - хоть с пюрешкой, хоть на хлебушек.
8. Приятного аппетита!

 

@МэриЛ, умничка!
Какой аппетитный рецептик икры рыбной тушеной сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!