Картошка на нашем столе частый гость. Мы любим её в любом виде. Я хочу поделиться с вами своим рецептом запеченного картофеля в соусе. Немного необычный может быть соус для картофеля. Но очень вкусно! Запеченный картофель в соусе может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться как гарнир к мясу или рыбе. Вы оцените его по достоинству в любом случае. Это очень вкусно и пикантно. Затраты минимальные. Запеченный картофель в соусе украсит также и постный стол. Готовьте на здоровье! Количество порций: 4Простой рецепт запеченного картофеля в соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 261 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 261 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииКартофель — 500 ГраммМёд — 1 Ст. ложкаГорчица — 2 Ст. ложкиСоевый соус — 1 Ст. ложкаМасло растительное — 2 Ст. ложкиОстрый красный перец — По вкусуСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеКартофель моем. Можно для этого блюда использовать молодой картофель.Очищаем картофель от кожуры и режем на довольно крупные куски. Кладем его в кипящую подсоленную воду и варим до готовности.Воду сливаем и выкладываем в тарелку, чтобы немного остыл.Готовим соус. Для этого в отдельной миске смешиваем мёд, готовую горчицу, соевый соус и растительное масло. Добавляем по вкусу острый перец. Ещё раз всё тщательно перемешиваем.Отваренный картофель поливаем соусом и перемешиваем. Затем картофель с соусом выкладываем в форму, смазанную растительным маслом и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 25-30 минут, до образования красивой золотистой корочки.Запеченный картофель в медово - горчичном соусе готов! Приятного аппетита!
