Печень с ананасом

  1. Miaeveq

    Miaeveq Гошева Кристина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт печени с ананасом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 87 килокалорий.


    Печень с ананасом
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 87 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Печень куриная (говяжья) 600-700 гр
    • Лук репчатый - 1 большая головка
    • Ананас консервированный, лучше порезанный кубиками 398 мл
    • Или натуральный ананс 400 гр
    • Манго 1 шт (по желанию)
    • Масло растительное для жарки
    • Соль, перец по - вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Ананас и манго очистить и порезать на кубики со стороной не более 1 см
    2. Печень очистить от пленок, нарезать на куски размером в 2 см. Куриную можно и не резать
    3. Лук порезать полукольцами, обжарить на масле до золотистого цвета
    4. Добавить печень, обжарить минут 5-10
    5. Добавить к печени ананс, манго и немного ананасового сока (если анананас консервировнный)
    6. Тушить минут 10.
    7. Перед подачей посолить, поперчить по - вкусу
    8. Подавать с рисом.

    Этот очень простой и оригинальный рецепт родился у меня после просмотра какого-то кулинарного шоу на ТВ лет 10 назад. Оригинальный рецепт был достаточно трудоемкий, предлагалось сделать шашлычки, нанизывая на палочки по очереди печенку и дольки ананса. Но я ленива, и предпочитаю быстрый процесс приготовления.



     
    Owaosoi и o_dariya нравится это.