Простой рецепт макарон с жареным сыром и овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на десять порций200 г сухих макаронных изделий300 г Адыгейского сыра1,5 шт. сладкого перца1-2 луковицы5-8 шт. помидоров черриоливковое маслосоль. перецзелень, 1 зубчик чеснокаПошаговое приготовлениеМакароны отварить в подсоленной воде.Адыгейский сыр нарезать на кубики (1, 5 см) и обжарить в оливковом масле.Лук крупно нарезать и обжаривать в оливковом масле 1-2 минуты, добавить нарезанный перец и жарить на сильном или среднем огне 5 минут (посолить и поперчить по вкусу), выложить макароны, перемешать. Добавить рубленую зелень, тертый чеснок.Выложить на блюдо, сверху жареный сыр и украсить половинками помидорчиков.Мне понравился жареный адыгейский сыр, хотя, можно делать его менее зажаристым, но мой сыр совершенно не был резиновым, а я поджарила его до золотистой корочки - было вкусно!
