Непростой рецепт салата с крабовыми палочками и чесночными гренками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 121 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 121 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииКрабовые палочки - 5 шт.Капуста пекинская - 300 гЛук фиолетовый - 1 шт.Яйца - 2 шт.Хлеб чёрный - 2 ломтикаЧеснок - 3 зубчикаМасло сливочное - 5 гМайонез салатный - 3 десертных ложкиУкроп свежий - 1 пучокЗёрна граната - для украшенияСоль - щепоткаПерец - щепоткаПошаговое приготовлениеКапусту вымыть, высушить бумажным полотенцем, нашинковать с помощью ножа.С крабовых палочек снять прозрачную плёнку, нарезать крупными кольцами.Лук почистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой. Как вариант, можно замочить его на одну минуту в уксусе.Яйца отварить, почистить, нарубить пластинками.Все нарезанные ингредиенты смешать в одной глубокой миске, заправить солью и перцем по вкусу.Закинуть указанное количество майонеза низкой жирности, перемешать.Из чёрного хлеба вырезать маленькие треугольники. Чеснок выдавить специальным прессом.На горячую сковороду бросить маленький кусочек масла и чеснок.Затем закинуть треугольники из хлеба. Поджарить с двух сторон в течение двух минут на небольшом огне. Хлеб впитает запах и вкус чеснока, таким образом получатся ароматные чесночные гренки.Салат выложить на тарелочку, сверху красиво уложить чесночные гренки, посыпать зёрнами граната и подать к столу.Приятного аппетита!Салат отлично подойдёт к мясным и рыбным блюдам, омлету, молодой картошке и пр.
