Чили из лосося с фасолью

  1. Бушаева Э

    Бушаева Э Бушаева Эмма

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Хабаровск

    Непростой рецепт чили из лосося с фасолью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 60 килокалорий.


    Чили из лосося с фасолью
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 60 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • Филе лосося
    • Фасоль (сухая или консервированная)
    • 1 луковица
    • сельдерей стебли
    • красный сладкий перец
    • 2 зубка чеснока
    • свежий базилик
    • 2 ст. л. томатной пасты
    • 5 стакана белого вина
    • бульон овощной или вода
    • Специи
    • 1 ч. л. орегано
    • 1 ч. л. кумина
    • 1 ч. л. перца чили
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Фасоль можно взять сухую и замочить на ночь. У меня была консервированная баночная в томате, поэтому томатную пасту я тоже не клала, но если у вас сухая фасоль - положите обязательно!
    2. Итак, варим фасоль до готовности.
    3. В сковородке обжариваем нарезанный лук, добавляем сельдерей, перец, чеснок, вино и специи, тушим до готовности. Можно добавить бульон, если мало жидкости, добавить фасоль и, в конце - нарезанный кусочками лосось. Закрыть крышкой, протушить, и - готово!
    4. Очень - очень вкусно!

    Сначала кажется, что фасоль с рыбой несовместимы. Совместимы, и еще как! Вышло настолько вкусно! Попробуйте!



     
    Aiayqebee нравится это.