Гарнир из шампиньонов. Тест-драйв

Несложный рецепт гарнира из шампиньонов. Тест-драйв домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 87 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 87 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• 300 г мелких шампиньонов
• 1 большая луковица
• 0,5 стакана бульона или воды
• 1 лавровый лист
• 0,5 ч. ложки черного перца горошка
• 2 зубка чеснока
• 2-3 веточки тимьяна
• 0,5 ч. ложки молотого кориандра
• соль по вкусу
• растительное масло

Пошаговое приготовление

1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200.
2. Лук крупно нарезать. В чашу мультиварки влить немного масла, положить лук и готовить в режиме Поджаривание 15 минут.
3. Затем добавить грибы, неочищенные зубки чеснока и готовить еще 10 минут, пока грибы не пустят сок.
4. Затем влить бульон, добавить перец, кориандр, лавровый лист, тимьян и соль, и готовить в режиме Тушение еще 15 минут.
5. Приятного аппетита!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.