Греческая запеканка с питой

Простой рецепт греческой запеканки с питой греческой кухни. Пошаговый рецепт греческой кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 163 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 163 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 2 большие питы
• 500 гр. фарша
• 1 крупная луковица
• 1 уп. (450 гр. ) замороженого шпината
• 250 гр. шампиньонов
• 150 гр. сыра фета
• соль, перец
• оливковое масло

Пошаговое приготовление

1. Лук чистим, моем, мелко нарезаем и слегка обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением оливкового масла
2. Шампиньоны чистим, моем, тонко нарезаем и добавляем к луку, жарим до образования золотистой корочки, снимаем с огня
3. Отдельно обжариваем фарш до коричневого цвета, добавляем к грибам и луку
4. Шпинат размораживаем, отжимаем добавляем к фаршу и овощам, хорошо перемешиваем
5. Туда же добавляем сыр фета нарезанный мелкими кусочками, добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем
6. Каждую питу разрезаем на две половинки, выкладываем по краям формы для запекания, в середину выкладываем фарш с овощами и ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 25-30
7. Вот и все, приятного всем аппетита!