Бурекасы или слоённые пирожки с картошкой. Вариант 2: слоённые пирожки с мясом

  1. Mnwoflue

    Mnwoflue Салютина

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Смоленск

    Простой рецепт бурекасов или слоённые пирожки с картошкой. Вариант 2: слоённые пирожки с мясом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 219 килокалорий.


    Бурекасы или слоённые пирожки с картошкой. Вариант 2: слоённые пирожки с мясом
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 219 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • 1 кг или 1,5 кг готовое слоённое тесто
    • картофель ( на глаз)
    • 2-3 лука ( по вкусу)
    • соль. перец
    • яйцо для смазывания пирожков
    • Вариант 2:
    • любой фарш ( у меня курятина с индюшатиной),
    • 2 луковицы, соль. перец

    Пошаговое приготовление

    1. Разморозить готовое слоённое тесто( чтобы разворачмвалось, но было холодным). Не раскатывая порезать на квадраты ( по кусу). Сварить картошечку, истолочь в пюре. Поджарить много мелко нарезанного лука, смешать с пюре, посолить. поперчить. Выкладывать фарш на квадратики теста и лепить пирожки любимой формы. Печь в духовке на 200 градусов минут 30-40 взависимости от духовки.
    2. Вариант2:
    3. приготовить мясной фарш, натереть много сырого лука, посолить, поперчить, кто любит - положить любимую зелень Также выкладывать на тесто и заворачивать пирожки. печь также. как и с картошечкой в духовке.
    4. Приятного аппетита!

    Пирожки получаютсяочень вкусными, пышными, слоёнными.



     
    АленаЩ нравится это.