Земляничное варенье с хвостиками

Если вы любите ягодные заготовки, тогда обязательно возьмите на заметку этот удивительно простой рецепт земляничного варенья с хвостиками. Очень вкусно и довольно быстро - идеальный вариант.

Количество порций: 1-2

Очень простой рецепт земляничного варенья с хвостиками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье

Ингредиенты на пять порций

• Земляника — 1 Килограмм
• Сахар — 1 Килограмм
• Вода — 1 Стакан

Пошаговое приготовление

1. Этот рецепт приготовления земляничного варенья с хвостиками подойдет для тех, у кого нет времени долго заниматься их предварительной обработкой. Листики (а точнее — чашелистники) совершенно не чувствуются в варенье.
2. Для начала соедините в ёмкости, которую затем можно будет поставить на плиту, воду и сахар. Варите эту смесь на небольшом огне до тех пор, пока не получите прозрачный сироп.
3. Пока сироп закипает, аккуратно промойте ягоды. Затем аккуратно положите их в кипящую жидкость. Варим около 5 минут, а затем снимаем и остужаем.
4. Затем снова ставим прокипятим ягодки (тоже 5 минут), после чего снова снимаем с огня и разливаем по заранее простерилизованным банкам.
5. Баночки закатываем крышками, переворачиваем вверх дном и остужаем.
6. Готовое варенье (закатанное) можно хранить и при комнатной температуре. Если же не хотите рисковать — то тогда по классике: в темном прохладном месте.
7. Кстати, использовать этот вариант, как приготовить земляничное варенье с хвостиками можно и не для консервации. Просто остудите его немного и подавайте к столу.