Несложный рецепт курицы в зеленом карри домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 655 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 655 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКокосовые сливки 250 млЗеленая паста карри 4 столовые ложкиКуриная грудка 4 штукиБаклажаны ½ штукиКокосовое молоко 250 млКоричневый сахар 2 столовые ложкиРыбный соус 2 столовые ложкиЛистья лайма 4 штукиЛистья базилика 20 штукКрасный перец чили 2 штукиПошаговое приготовлениеРазогрейте вок на маленьком огне, добавьте сливки и доведите до кипения.Добавьте пасту карри, тушите 1 минуту, затем добавьте нарезанную курицу. Готовьте курицу до готовности, затем добавьте молоко и нарезанный баклажан. Готовьте 1-2 минуты или до мягкости баклажана. Добавьте сахар, рыбный соус, листья лайма и половину базилика. Хорошо перемешайте.Сверху посыпьте с оставшимся базиликом, измельченным чили и полейте сливками.
