Малосольные огурчики

Очень простой рецепт малосольных огурчиков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 171 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 171 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• Огурчики 1,5 кг
• соль 1 ст. л. с горкой
• чеснок 3-4 зубчика
• укроп небольшой пучок

Пошаговое приготовление

1. А знаете ли вы, что можно приготовить малосольные огурцы без рассола, причем очень быстро:
2. берем огурчики, давайте с 1,5 кг начнем:
3. моем их обязательно и срезаем хвостики!!!
4. затем нам понадобится 1 ст. ложка соли и 3-4 зубчика чеснока и свежий укропчик.
5. Укропчик мелко порежем,
6. чесночек мелко порубим.
7. А вот теперь всё!!! складываем в полиэтиленовый пакет.
8. Пакетик завяжем, а чтобы не случилось «неприятностей» упакуем еще в один пакет.
9. Теперь можно немного поиграться - хорошенько потрясти
10. Убираем двойной пакетик в холодильник, но не забываем про него, иногда потряхиваем.
11. И вот пройдет примерно 6-8 часов, вы решительно открываете холодильник, достаете пакетик, а там!!!
12. просто сказочный рай - вкусные, ароматные, малосольные огурчики!!!
13. Не забудьте сварить свежей картошечки, достать запотевший графинчик и позвать гостей))

Делаю так уже давненько, даже зимой из больших огурцов. сначала я сложила в дозу, хотя можно сразу в пакетик)) первую пробу сняла через три часа- было уже вкусно. Засолку сделала в пятницу в 16 часиков, а сегодня послед. доели. ОДНО ПЛОХО: долго не храняться