Пирог с яблоками и апельсиновым джемом

  1. i_manya

    i_manya Ильюхина Маня

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    88
    Симпатии:
    115
    Баллы:
    33

    Несложный рецепт пирога с яблоками и апельсиновым джемом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 214 килокалорий.


    Пирог с яблоками и апельсиновым джемом
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 214 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • лист замороженного слоеного теста — 1 Штука
    • мука для поверхности — 2 Щепотки
    • большое яйцо — 1 Штука
    • яблочное пюре — 1/1, Чашки
    • яблока — 3 шт (очищенных и нарезанных тонкими клиньями)
    • сливочного масла — 2 Ст. ложки
    • сахар — 2 Ст. ложки
    • джем апельсиновый «Махеевъ» - 2 ст. л.
    • джем лимонный «Махеевъ» - 2 ст. л.
    • воды — 1 Ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать из слоеного теста прямоугольник 35-40 см.
    2. Отрезать 2,5-сантиметровые полосы с каждой стороны. Смазать края взбитым яйцом и выложить по краям обрезанные полосы. Наколоть тесто вилкой на всем протяжении, выложить на лист для выпечки и поставить в холодильник на 30 минут.
    3. Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить на середину теста апельсиновый джем.
    4. Упорядочить ломтики яблок, чтобы они перекрывали друг друга. Смазать яблоки растопленным сливочным маслом. Смазать края взбитым яйцом и посыпать всю поверхность сахаром. Пирог можно замораживать на срок до 3 дней.
    5. Выпекать около 20 минут. Уменьшить огонь до 190 градусов и запекать, пока тесто не станет золотисто - коричневого цвета, а яблоки карамельными, от 25 до 30 минут. Выложить на решетку и дать остыть в течение 10 минут. Нагреть лимонный джем «Махеевъ» и 1 столовую ложку воды в средней кастрюле на среднем огне. Полить смесью верхушку пирога.
    6. Подавать пирог теплым со взбитыми сливками по желанию. Приятного аппетита!


     
    Н_Песецкая и sakharovskikh80 нравится это.