Кростини с рикоттой

Очень простой рецепт кростини с рикоттой итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 270 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 270 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Нарезка

Ингредиенты на две порции

• Хлеб (итальянский или любой из муки грубого помола)
• Масло оливковое3 ст. л.
• Сыр Рикотта200 г
• Базилик2 веточки
• Помидоры4 шт

Пошаговое приготовление

1. Протереть через сито 200 г рикотты.
2. Помидоры очистить от семян и кожуры, мелко порезать.
3. Смешать сыр, помидоры, добавить базилик.
4. Перемешать с двумя столовыми ложками оливкового масла.
5. Добавить соль и перец по вкусу.
6. Хлеб подсушить, сбрызнуть оливковым маслом, смазать получившейся пастой.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.