Пирог заливной... капустный

  1. Ddaivoeo

    Ddaivoeo Простокишина Юлия

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Несложный рецепт пирога заливного... капустного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 155 килокалорий.


    Пирог заливной... капустный
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 155 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для теста:
    • 200 г майонеза,
    • 200 мл кефира,
    • 2 яйца,
    • ~1,5 ст муки
    • соль, сахар по 1 ч. л.
    • начинка:
    • 1 кг белокочанной капусты,
    • 50 г сливочного масла,
    • соль по - вкусу.
    • масло растительное

    Пошаговое приготовление

    1. Капусту мелко нашинковать. Сковороду разогреть, добавить немножко растительного масла, выложить капусту, перемешать (при необходимости добавить немножко воды), закрыть крышкой и потушить до полуготовности на медленном огне. Затем добавить сливочное масло, посолить, перемешать и тушить до готовности.
    2. Сделать тесто. Оно должно быть как густая сметана.
    3. Форму смазать растительным маслом. Выложить 2/2, теста, затем начинку, залить оставшимся тестом.
    4. Выпекать в разогретой до 180 г духовке до зарумянивания.
    5. Приятного аппетита!!!