Картофельная пирамида!

  1. Culwzoq

    Culwzoq Татаринова Ксюша

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Калуга

    Простой рецепт картофельной пирамиды! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 7 минут. Содержит всего 111 килокалорий.


    Картофельная пирамида!
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 7 минут
    • Количество калории: 111 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на одну порцию

    • филе курицы 120 гр
    • 2-3 шампиньона желательно не очень большие
    • сливки 22% 40-50 гр
    • картошка варёная с кожей 3 если маленькие 2 если большие
    • лук репчатый 30-40 гр
    • вино белое грам 10-20

    Пошаговое приготовление

    1. Начнём. . Картошку режим круглешками и жарим до румяного оттенка
    2. Отдельно режим курицу мелкими кубиками обжариваем до полу - готовности, закидаем лук мелко нарубленный и шампиньоны нарезанные ломтиками, чтобы было красиво и смотрелось обширно на тарелке
    3. Как токо пропасеруются грибы и лук добавляем вино, выпариваем буквально минутку
    4. Затем заливаем сливки и немножко даём затянутся. а вот самое интересное) - жаренную картошку выкладываем в виде пирамиды, затем нашим соусом поливаем сверху чтобы вся картошка была в нём
    5. Система в том, что картошка маленько приостынет и они слипнуться, получиться что то вроде не большого картофельного пирога)

    Реально вкусно делал и пробовал жалко не фоткал!



     
  2. В_Рыченкова

    В_Рыченкова Рыченкова Валя

    Регистрация:
    3 окт 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Евпатория

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  3. Вита_К

    Вита_К Вита

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Воронеж

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.