Пряный марокканский суп с нутом

Несложный рецепт пряного марокканского супа с нутом марокканской кухни. Пошаговый рецепт марокканской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 228 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 228 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Марокканская кухня
• Тип блюда: Супы, Марокканская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Паприка 1 чайная ложка
• Тмин ½ чайной ложки
• Имбирь 1 чайная ложка
• Молотый красный перец по вкусу
• Корица ½ чайной ложки
• Консервированный нут 400 г
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Соедините паприку, семена фенхеля, имбирь и тмин и смелите в блендере. Нагревайте пряную смесь на сухой сковороде 1-2 минуты.
2. Размельчите в блендере консервированный нут и смешайте с оливковым маслом и лимонным соком. Посолите, поперчите. Добавьте разогретые специи и перемешайте. Залейте полученную смесь водой и подогрейте.