Курица по-деревенски

Простой рецепт курицы по-деревенски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 307 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 307 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 1 курица (примерно 1,5 кг)
• 100 г муки
• 1 ч. л. соли
• 1/1, ч. л. перца
• 8 ст. л. сливочного масла или маргарина
• 1 апельсин
• 1 лимон
• 1 ст. л. меда
• 1 ст. л. соевого соуса

Пошаговое приготовление

1. Смешайте муку, соль и перец и запанируйте разрезанную на порционные куски курицу.
2. Растопите 4 ст. л. масла.
3. Смажьте курицу маслом, уложите в посуду для запекания кожей вниз и запекайте в духовке при t=180 С в течение 30 минут. Не вынимая курицу, выключите духовку.
4. Растопите оставшиеся 4 ложки масла на среднем огне.
5. На мелкой терке натрите цедру апельсина.
6. Смешайте лимонный, апельсиновый сок, цедру, мед и соевый соус.
7. Достаньте курицу из духовки, переверните кусочки и полейте медово - масляной смесью. Зажгите духовку.
8. Поставьте курицу обратно в духовку и запекайте, поливая маслом с противня, еще 30 минут, пока курица не станет мягкой.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.