Панна-котта под клюквенным соусом

  1. Nemaouz

    Nemaouz Шукшина

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    86
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чита

    Простой рецепт панна-котты под клюквенным соусом итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 300 минут. Содержит всего 69 килокалорий.


    Панна-котта под клюквенным соусом
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 300 минут
    • Количество калории: 69 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на семь порций

    • Сливки (400 мл).
    • Молоко (250 мл).
    • Желатин (15 грамм).
    • Пол стручка ванили.
    • Сахар (3 ложки).
    • Клюквенный соус «Дарбо» (1 стакан).

    Пошаговое приготовление

    1. Сливки выливаем в емкость, всыпаем туда же сахар, ванильный стручок. Все ингредиенты доводим до кипения и варим на медленном огне около 15 минут.
    2. В отдельную емкость выливаем молоко и добавляем туда желатин, оставляем смесь на 5 минут, чтобы она успела набухнуть. Сливки снимаем с огня, стручок ванили вынимаем и добавляем туда молоко, разведенное с желатином. Смесь следует хорошо размешивать, чтобы желатин смог раствориться полностью.
    3. Образовавшуюся массу вливаем в формочки из силикона и даем её остыть при комнатной температуре, после чего отправляем панна - котту в холодильник на четыре часа.
    4. Застывшую панна - коту заливаем сверху клюквенным соусом «Дарбо» и подаем к столу.


     
  2. guivan83

    guivan83 Гуйван Ольга

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Солигорск

    Панна-котта под клюквенным соусом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Катарина_Д нравится это.
  3. Люба_В

    Люба_В Вихрова Люба

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Орел

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Bziocuk нравится это.
  4. Oigmicoln

    Oigmicoln Улыбина Лидия

    Регистрация:
    25 окт 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Смоленск

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
  5. Лаптенок А

    Лаптенок А Анюша

    Регистрация:
    8 июл 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Орел

    спасибо за отличный рецепт!
     
  6. ЯнкаП

    ЯнкаП Павлюк Янка

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Коломна

    кстати, когда я первый раз попробовала панну-котту под клюквенным соусом, подумала: