Проложить основание круглой формы D23-24 см бумагой для выпечки.Печенье измельчить в блендере,смешать с растопленным маслом,выложить в форму,хорошо утрамбовать,отложить.Стручок ванили разрезать вдоль пополам, ножом соскрести семена и добавить к сыру.Взбить сыр с сахарной пудрой и ванилью на маленькой скорости миксера, по одному вбивать яйца,затем сливки,крахмал.В конце добавить измельченную халву,перемешать лопатой.Выложить массу на основу из печенья, разровнять (я сверху накрыла фольгой).На дне духовки разместить емкость с водой, на уровень выше поместить форму с тортом.Выпекать при температуре 160-170 º С в течение ~ 1,5 часа. У готового торта начинка должна быть твердой по краям, а в середине оставаться слегка мягкой.Выключить духовку и дать торту остыть в духовке в течение часа, приоткрыв дверь.Полностью охладить при комнатной температуре и поставить в холодильник на ночь.Затем покрыть глазурью.Измельчить халву, постепенно добавляя сливки,перемешать до однородности ,поставить на плиту, постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить.Дать немного остыть.Охлажденный торт покрыть глазурью и поставить в холодильник до подачи к столу.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Непростой рецепт чИЗКЕЙКА С ХАЛВОЙ (дуэль) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 124 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 124 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на двенадцать порцийДля основы:100 г печенья40 г растопленного сливочного маслаИнгредиенты для сырной массы:Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.800 г сливочного творожного сыра (у меня «Almette»)3/3, ст. сахарной пудры4 больших яйца0,5 ст. жирных сливок (125 мл)2 ст. л. картофельного крахмала300 г халвы ( любой - на ваш вкус, у меня - кунжутная )семена из 1 стручка ванили -Для глазури:150 г любимой халвы0,5 ст. жирных сливок (125 мл)Пошаговое приготовлениеНеобходимые продукты.Проложить основание круглой формы D23-24 см бумагой для выпечки. Печенье измельчить в блендере, смешать с растопленным маслом,выложить в форму, хорошо утрамбовать, отложить.Стручок ванили разрезать вдоль пополам, ножом соскрести семена и добавить к сыру. Взбить сыр с сахарной пудрой и ванилью на маленькой скорости миксера,по одному вбивать яйца,затем сливки,крахмал (у меня мука).В конце добавить измельченную халву, перемешать лопатой.Выложить массу на основу из печенья, разровнять (я сверху накрыла фольгой). На дне духовки разместить емкость с водой, на уровень выше поместить форму с тортом. . Выпекать при температуре 160-170 º С в течение ~ 1,5 часа. У готового торта начинка должна быть твердой по краям, а в середине оставаться слегка мягкой. Выключить духовку и дать торту остыть в духовке в течение часа, приоткрыв дверь. Полностью охладить при комнатной температуре и поставить в холодильник на ночь. Затем покрыть глазурью.ГЛАЗУРЬ: Измельчить халву, постепенно добавляя сливки, перемешать до однородности, поставить на плиту, постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить. . Охлажденный торт залить глазурью и поставить в холодильник до подачи к столу.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!СО СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ, ДРУЗЬЯ! Этот изысканный чизкейк настоящее украшение праздничного стола. Несмотря на то, что использовала 450 г халвы, торт не приторный и очень вкусный, нежный. УГОЩАЙТЕСЬ!
