Простой рецепт риса с луком, морковкой и яйцом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 79 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 79 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииРис - 250 гр.2 средние луковицы2 средние морковки3 яйцаСоевый соусОреганоПерецПошаговое приготовлениеСтавим рис вариться.Параллельно режем меленько лук и морковку и поджариваем в течении 7-10 минут, добавив перца и орегано. Когда лук и морковка готовы, перемещаем все это дело в предварительно приготовленную ёмкость (большую кастрюлю, например) и теперь уже поджариваем на сковородке предварительно взбитые яйца. В процессе жарки яйца нужно их активненько перемешивать лопаточкой. Когда и яйца поджарились - туда же их. к морковке с луком! : - )В это время рис уже готов. Добавляем его к остальным ингридиентам, тщательно перемешиваем, соевый соус по вкусу и можно сервировать!Первый раз рис с яйцом попробовала у подруги-въетнамки в кафе её мужа. Оттуда же и рецептик. Теперь периодически готовлю мужу на гарнир к мясу. Сама же ем такой рис как самостоятельное блюдо. В общем... Приятного аппетита!
