Очень простой рецепт профитролей с кремом французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 95 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 95 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ДесертыТехнология приготовления: ВыпеканиеИнгредиенты на две порцииМасло сливочное несоленое150 гВода250 гМука150 гЯйца куриные3 штСольпо вкусу Пошаговое приготовлениеСливочное масло с водой довести до кипения, очень быстро всыпать муку, размешать и дать завариться.После того, как масса остынет, вбиваем по одному яйца. Тесто получается однородной консистенции.Выкладываем чайной ложечкой либо с помощью кондитерского шприца на противень.Выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут. Духовку открывать во время выпечки нельзя, иначе пирожные осядут.Дать профитролям остыть и наполнить любимым кремом.
