куриные грудки в апельсиновом соусе

Простой рецепт куриных грудок в апельсиновом соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 266 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 266 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 500 гр. филе куриной грудки
• 1 ст. л. пшеничной муки
• 2 средние луковицы
• 1 ч. л. карри
• 1/1, стакана апельсинового сока(свежевыжатого)
• 1/1, стакана куриного бульона ( можно из кубиков)
• 100 гр. сливочного масла
• соль, растительное масло

Пошаговое приготовление

1. мясо нарезать кубиками, обсушить полотенцем(бумажным), посыпать мукой.
2. разогреть на сковороде немного растительного маслаи обжарить куриное мясо в течение нескольких минут на сильном огне, затем огонь убавить, добавить к мясу мелконарезанные луковицы и обжаривать до прозрачности лука.
3. добавить карри, апельсиновый сок, куриный бульон, соль, накрыть крышкой и тушить до готовности (мягкости) лука. затем снять крышку, добавить сливочное масло, подождать когда оно полностью растворится и чуть - чуть упарить соус.
4. подавать с отварным рисом.

за счет добавления лука, получается довольно много прятного кисловатого соуса, который очень хорошо сочетается с рисом.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению куриных грудок в апельсиновом соусе получилась

 

@Efxoefofu, очень аппетитное фото куриных грудок в апельсиновом соусе