Маковый пирог

  1. Даша_Ш

    Даша_Ш Шулепина Даша

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Супер-простой рецепт приготовления очень вкусного макового пирога. Тесто получается хрустящим, а сладкая кремово-маковая начинка прекрасно его дополняет. Обязательно приготовьте, вам понравится!

    Приготовим маковый пирог в домашних условиях. Выпечка состоит из нескольких составляющих: тесто, начинка и заливка. Каждый компонент готовится отдельно, затем формируется пирог, который запекается в духовке. Маковый пирог подают к столу в теплом или холодном виде, кому как больше нравится. Удачи!

    Количество порций: 6-8

    Простой рецепт макового пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 164 килокалорий.


    Маковый пирог
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 164 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Мука — 200 Грамм (+ 1 ст. л. для заливки)
    • Масло сливочное — 100 Грамм
    • Вода холодная — 5 Ст. ложек
    • Сахар — 1 Ст. ложка (+ 2 ст. л. сахара для начинки)
    • Мак — 100 Грамм
    • Манка — 1 Чайная ложка
    • Молоко — 120 Миллилитров
    • Ванильный йогурт — 200 Миллилитров
    • Сметана — 100 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовим тесто. В блендере соединяем: 200 грамм муки, холодное масло.
    2. Превращаем массу в крошку. Замешиваем тесто.
    3. Полученное тесто раскатываем по диаметру формы. Не слишком тонко!
    4. Выкладываем тесто на пергамент. Сворачиваем его рулетом и отправляем в холодильник.
    5. Мак следует перемолоть и соединить с манкой.
    6. В кастрюльке прогреваем молоко, добавляем сахар, мак с манкой. Варим на медленном огне 8 минут.
    7. Аккуратно переносим тесто в форму для запекания. Накалываем его вилкой и отправляем в духовку на 20 минут, температура 200 градусов.
    8. Приготовим заливку. Сметану взбиваем с йогуртом и мукой.
    9. В тесто готовое на половину кладем маковую начинку. Сверху заливаем заливкой. Выпекаем 35 минут, температура 180 градусов.
    10. Приятного аппетита!


     
    Nueqneu нравится это.