Простой рецепт маринованной капусты быстрого приготовления домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 193 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 193 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаИнгредиенты на четыре порции0,5 кг капусты1 морковь5 ст. л. уксуса 9%0,5 л воды5 ст. л. сахара5 ст. л. растительного масла1 ст. л. ложка солиПошаговое приготовлениеДля маринада смешайте в сотейнике или кастрюле воду, сахар, масло и соль. Поставьте на огонь, накройте крышкой и доведите до кипения. Снимите с огня и отставьте.У кочанов капусты удалите верхние листья и кочерыжку. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Морковь очистите и натрите на терке. Смешайте капусту и морковь и переложите в 0,5 л банку.В маринад добавьте уксус. Влейте готовый маринад в банку с капустой.Оставьте банку на ночь и подавайте к столу.
