Баклажаны, фаршированные куриным филе, со сладким перцем и редисом

Простой рецепт баклажанов, фаршированных куриным филе, со сладким перцем и редисом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 332 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 332 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Баклажаны 2 штуки
• Оливковое масло 4 столовые ложки
• Куриное филе 300 г
• Сладкий перец 1 штука
• Редис 4 штуки
• Сливки 100 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разрежьте баклажаны на части по 5 см, удалите мякоть, оставив по 1 см по краям. Посолите, поперчите, полейте 2 ст. л. масла, заверните в фольгу и поставьте на 30 минут в разогретую духовку.
2. Посолите, поперчите куриное филе, сверните в рулеты и отварите. Затем нарежьте маленькими кусочками.
3. Мякоть баклажанов и перец нарежьте кубиками. Обжарьте отдельно на оливковом масле. Посолите, поперчите. Соедините с куриным филе.
4. Разложите овощи на тарелки, в центр выложите запеченные баклажаны. В середину каждого баклажана выложите куриную массу. Сбрызните сливками и украсьте тонко нашинкованным редисом.

 

спасибочки
как раз собралась делать баклажаны, фаршированные куриным филе, со сладким перцем и редисом

 

Очень довольна баклажанами, фаршированными куриным филе, со сладким перцем и редисом! Благодарю за рецепт.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик баклажанов, фаршированных куриным филе, со сладким перцем и редисом