Простой рецепт куриных зраз с творогом и шпинатом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 272 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 272 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 1 штукаКуриное филе 700 гОвсяные отруби 3 столовые ложкиЛук 1 штукаОбезжиренный творог 150 гШпинат по вкусуЧеснок 3 зубчикаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеФиле мелко нарезать (или сделать фарш). Лук потереть на терке или очень мелко порезать. Соединить мясо, яйцо, лук, отруби, соль, перец и тщательно перемешать, если жидковато и котлеты не лепятся, можно добавить еще ложку - две отрубей.Если шпинат замороженный, то его нужно разморозить и отжать, если свежий — припустить на сковородке. Творог и шпинат размять вместе вилкой, подавить в смесь чеснок, посолить по вкусу и перемешать. Слепить котлетки с начинкой и обжарить на сковороде в небольшом количестве масла или можно запечь в духовке, на бумаге для выпечки (без масла). Можно приготовить в пароварке.
