Банановый пирог

Очень простой рецепт бананового пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 80 минут. Содержит всего 253 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 80 минут
• Количество калории: 253 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 3 банана, 1,5 стакана обычной муки,
• 0,5 стакана раст. масла, 2 яйца, 0,5 стак. кефира,
• 0,5 стакана сахара, пакетик разрыхлителя.

Пошаговое приготовление

1. Банан+яйца+масло+разрыхлитель+кефир отправляем в блендер.
2. Вмешиваем туда муку. Получается полужидкое тесто. Форму смазать(я пеку в жаропрочном стекле, чтобы в этом и подавать), выложить тесто и запекать при невысокой температуре(170)пол - часа, уменьшить темп. до140 и допечь до готовности. Добавляла орехи и изюм.

Спекла по оригинальному рецепту и поняла, что надо изменить. Во-первых, слишком сладко. Во-вторых, плохо пропекается т. к. тесто жидкое, верх запекся и потрескался, а середина сырая. Вобщем, внесла изменения, только что спекла, семья лопает, а я вам пишу.

 

Банановый пирог по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!