Простой рецепт говяжьей вырезки в чесночно-йогуртовом маринаде ! ! ! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 124 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 124 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийГовяжья вырезка 2 кг. 200 гр. !Йогурт 400 гр. !Петрушка 1 ст. л. (сухая)!Сок лимона 2 ст. л. !Паприка 1 ч. л. !Чеснок 4-6 зубков!Красный перец 1/1, ч. л. !Соль 1 ст. л. !Пошаговое приготовлениеБерём говяжью вырезку и режем на порционные куски, примерно 3 см. толщиной!Готовим маринад! Смешиваем: Йогурт, петрушку, сок лимона, паприку, давленный чеснок, красный перец и соль!Опускаем мясо в маринад и перемешиваем, ставим на ночь в холодильник!Заранее прогреваем гриль, чистим решётку гриля и смазываем оливковым маслом!Выкладываем мясо на решётку прогретого гриля, жарим на высокой температуре!Время жарки мяса 10-12 минут, или по 5-6 минут на сторону!Снимаем готовое мясо и накрываем фольгой, даём постоять 10 минут и подаём на стол!Приятного вам мясного аппетита ! ! !
АААААА как вкусно глядя на говяжью вырезку в чесночно-йогуртовом маринаде ! ! ! слюнки потекли ручьем!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
