Простой рецепт мадленок с апельсиновым джемом в шоколаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийЯйца — 2 штСахарная пудра — 2 ст. ложкиСливки 33% — 2 ст. ложки +70 млМука — 5 ст. ложекРазрыхлитель — 0,5 чайной ложкиШоколад горький — 1 плиткаАпельсиновый джемПошаговое приготовлениеКлассическое сочетание - апельсины и шоколад - очень хорошо с чашечкой кофе «Черная карта».Взбить яйца с пудрой в стойкую светлую пушистую пену. Аккуратно подмешать сливки. Работая миксером на низкой скорости, подсыпать муку с разрыхлителем.Вылить тесто в форму для мадленок.Выпечь при 200 градусах до легкого румянца. Не пересушить.Остудить на решетке. Разрезать пополам и смазать апельсиновым джемом.Нагреть 50 мл сливок почти до кипения и добавить мелко наломанный шоколад. Вымешать лопаточкой до полного объединения.Смазать мадленки толстым слоем шоколада и дать ему застыть.Подавать мадленки с чашечкой растворимого кофе «Черная карта» с зернами золотистой обжарки, добавив в него сливки по вкусу.Ах, какие ароматы витали по моему дому после приготовления этих мадленок! Причем ароматы сохранились куда дольше, чем сами мадленки. Просто таяли они во рту под чашечку кофе «Черная карта» со сливками.
Мадленки с апельсиновым джемом в шоколаде для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
замечательный рецепт! В моей семье любят мадленок с апельсиновым джемом в шоколаде Спасибо за прекрасную идею
сегодня первый раз готовила мадленок с апельсиновым джемом в шоколаде. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
