"Якитори" из куриного филе с соусом терияки

Остренькие японские шашлычки «Якитори» из куриного филе придутся по вкусу любой гурманке! Порадуйте на 8 марта любимых женщин!

Простой рецепт "Якиторей" из куриного филе с соусом терияки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 108 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 108 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На праздник, 8 Марта

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Закуски из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• куриное филе — 700 г
• соус терияки — 50 г
• черный молотый перец (по вкусу)
• жемчужный лучок (для подачи)
• кунжут (для подачи)
• растительное масло (для жарки)

Пошаговое приготовление

1. Готовится все очень просто, но есть некоторые тонкости! Филе нужно нарезать некрупным кубиком.
2. Добавить к филе половину имеющегося соуса терияки и черного молотого перца.
3. Перемешать филе и дать промариноваться минимум час.
4. Дальше нужно нанизать филе на деревянные шпажки.
5. Сковороду с небольшим количеством растительного масла следует сильно разогреть и положить шашлычок (я советую обжаривать по 1 штучке, потому что все происходит очень быстро и если на сковороде будет много шпажек, есть возможность припалить филе).
6. Жарим по 40 секунд с каждой стороны. Готовые шашлычки смазываем оставшимся соусом и посыпаем кунжутом. Подавать якитори нужно с жемчужным лучком на салатных листьях. Приятного аппетита милым дамам!

 

очень люблю "якитори" из куриного филе с соусом терияки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась