Куриные желудки, запечённые в кефире

Простой рецепт куриных желудков, запечённых в кефире домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 45 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 45 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Желудки куриные - 1 кг
• Кефир - 1 литр
• Морковь - 1 шт. (100 г)
• Лук - 1 шт. (100 г)
• Пряности (куркума, кориандр, хмели - сунели, черный перец, красный и белый перец) - 2-3 ч. ложки (7-10 г или по вкусу)
• Лавровый лист - 1-2 шт.
• Соль - по вкусу
• Куриный жир топленый (желательно) - 2 ст. ложки (30 г)
• Колбасный сыр копченый (или другой сыр) - 100 г

Пошаговое приготовление

1. Куриные желудки промываем и обдаём кипятком.
2. Лук нарезаем полукольцами, морковь - соломкой или кубиками.
3. В кефир добавляем пряности, перемешиваем.
4. В подготовленную смесь кладём лук, морковь и желудки. Оставляем на 50-60 минут.
5. После этого поливаем топленым куриным жиром и посыпаем тертым колбасным сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем куриные желудки 35-40 минут.

 

И как у тебя все получается???

 

Обалденный рецептик куриных желудков, запечённых в кефире. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению куриных желудков, запечённых в кефире получилась