Приготовьте прекрасный сырно-сметанный соус. Прекрасно подойдет к мясным блюдам, к птице, гарнирам. В общем, довольно универсальный соус. Приготовьте на скорую руку этот замечательный сырно-сметанный соус. Все что вам нужно - это необходимые ингредиенты и небольшое усердие. Соус отлично подходит к мясным блюдам, а так же к овощному гарниру. Для вашего удобства, ниже приведена пошаговая инструкция приготовления сырно-сметанного соуса.Количество порций: 4Простой рецепт сырно-сметанного соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 275 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 275 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, К мясуИнгредиенты на четыре порцииСыр твердый — 40 ГраммМасло сливочное — 20 ГраммЯйца — 2 ШтукиМука — 2 Ст. ложкиСметана — 100 ГраммСливки — 80 ГраммПошаговое приготовлениеНатрите на мелкой терке сыр.В одной емкости соедините сыр, сметану и яйца. Тщательно все взбейте венчиком до однородной массы.Растопите на сковороде сливочное масло. Добавьте яично - сырную массу, муку и сливки. Все тщательно перемешать, посолить и 2-3 минуты нагревать на слабом огне.Готово! Приятного аппетита!
