Очень простой рецепт паштета по-немецки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 217 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 217 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииПечень свиная или говяжья — 500 гСвинина (лучше с жирком) — 500МорковьЛукПриправы — по вкусуПошаговое приготовлениеВсе пережарить по очереди на сливочном масле и сложить в кастрюлю.Хорошо протушить и перемолоть. Когда масса остынет до комнатной температуры, делать из нее толстые колбаски и закручивать в пищевую пленку.Готовые колбаски сложить в лоток и придавить, т. е. положить гнет.Хранить в холодильнике. Ни один Новый год не обходится у нас без этого паштета.
какой интересный рецепт паштета по-немецки и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
