Быстрый малосольный огуречный салат (внесезонный)

Простой рецепт быстрого малосольного огуречного салата (внесезонного) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 59 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 59 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• 1 большой салатный огурец
• 1 десертная ложка соли
• Щепотка молотого перца
• Пучок укропа или 1 ст. л. замороженого укропа
• 2 ст. л. оливкового масла
• чеснок по желанию (я не добавляла)

Пошаговое приготовление

1. Осень, о свежих хрустящих огурчиках с грядки и речи быть не может. В продаже лишь салатные тепличные монстры. А так захотелось малосольного огурца.
2. Моем салатный огурец.
3. Тонко нарезаем на кружочки.
4. Складываем в пластмассовую дозочку. Солим, перчим, посыпаем укропом, накрываем крышкой и интенсивно встряхиваем, чтобы перемешать огурец со специями.
5. Отставляем в сторону, но не забываем периодически встряхивать.
6. Через 3-4 часа салат можно подавть к столу, полив оливковым маслом.
7. По какому случаю и к какому блюду или напитку придумайте сами.
8. Приятного аппетита!