Абрикосовый соус с инжиром и специями

Простой рецепт абрикосового соуса с инжиром и специями домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 215 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 215 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Свежий корень имбиря 1 кусок
• Семена фенхеля ¼ чайной ложки
• Зеленые коробочки кардамона 3 штуки
• Черный чай в пакетиках 2 штуки
• Курага 170 г
• Сахар ¼ стакана
• Сушеный черный инжир 60 г
• Греческий йогурт по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В сотейнике смешайте 2 стакана воды, нарезанный тонкими ломтиками небольшой корень имбиря, фенхель и кардамон. Доведите до кипения и добавьте чайные пакетики. Снимите с огня и оставьте на 3 минуты. Извлеките чайные пакетики.
2. Добавьте разрезанную пополам курагу, разрезанный на 4 части инжир и сахар. Верните на огонь и варите, частично закрыв крышкой, на небольшом огне до мягкости и состояния сиропа, примерно 20–25 минут.
3. Подавайте теплым с греческим йогуртом.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант абрикосового соуса с инжиром и специями

 

Посмотрела на фото абрикосового соуса с инжиром и специями, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Когда в первый раз попробовала абрикосовый соус с инжиром и специями, мне не понравилось.

 

Спасибо, рецептик замечательный