Свинина «Праздничная»

  1. oziisxoe

    oziisxoe Member

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8

    Вкуснейшее мясо! Ароматное, нежное, сочное! Огромный плюс этого рецепта в том, что времени на подготовку надо минимум, а результат вас непременно порадует. Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций.

    Простой рецепт свининой «Праздничной» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 232 килокалорий.


    Свинина «Праздничная»
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 232 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • 1 кг филе свинины (я использовала корейку) или индейки
    • 2 ст. л. брусничного джема (или вишневого)
    • 2 ст. л. меда
    • 2 ст. л. лимонного сока
    • бутончики гвоздики
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать джем, мед и лимонный сок.
    2. В свинине сделать разрезы, по диагонали, глубиной около 3–4 мм.
    3. Выложить мясо в форму для запекания, посолить.
    4. Смазать соусом.
    5. В ромбики вставить по бутончику гвоздики.
    6. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45–55 минут.
    7. Приятного аппетита!