Перцы, фаршированные проволоне с майораном

Простой рецепт перцев, фаршированных проволоне с майораном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 289 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 289 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Майоран 14 стеблей
• Перец черри 14 штук
• Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
• Сыр проволоне 120 г
• Красный винный уксус 2 столовые ложки
• Чеснок 1 зубчик
• Крупная соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Очистите перцы от семян, срезав верхушки.
2. Сыр порежьте небольшими кубиками и начините им перцы, положив в каждый по веточке майорана. Переложите в форму.
3. В миске смешайте оливковое масло, уксус и измельченный чеснок. Посолите и поперчите. Сбрызните перцы и оставьте при комнатной температуре на 1 час.
4. Разогрейте духовку до 200 градусов.
5. Закройте перцы срезанными верхушками и отправьте в духовку, пока сыр не расплавится и перцы не станут мягкими, примерно на 12–15 минут. Слегка охладите и подавайте с поджаренным хлебом.