Простое и сытное блюдо оценят все любители мясных блюд. Готовится сравнительно легко и просто.Количество порций: 3-4Простой рецепт ребрышек с картошкой жареные домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 12 ч. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 12 чКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на шесть порцийРебрышки — 500 ГраммКартофель — 500 ГраммРастительное масло — 100 Грамм (1 столовая ложка - для маринада)Уксус бальзамический — 1 Ст. ложкаБазилик сухой — 0,5 Чайных ложкиПерец черный молотый — 2-3 ЩепотокСоль — 0,5 Чайных ложкиЧеснок — 2-3 ЗубчиковПошаговое приготовлениеПростое в приготовлении и очень сытное блюдо. Благодаря маринаду, ребрышки получаются нежными и ароматными. Мало какой мужчина откажется от такого блюда, поэтому читаем рецепт и готовим своему любимому мужчине вкусный обед. Он будет вам очень благодарен. Рассказываю, как приготовить ребрышки с картошкой жареные.Чтобы ребрышки приготовились на сковородке, их предварительно необходимо замариновать. Готовим маринад. Смешиваем столовую ложку масла с бальзамическим уксусом. Добавляем пару щепоток соли, молотый перец и сухой базилик. Получившейся смесью хорошенько обмазываем нарезанные ребрышки, укладываем в любую емкость и оставляем на ночь в холодильнике.Чистим картофель и нарезаем на брусочки или кубики среднего размера.Нам понадобится сковорода с высокими бортиками. Нагреваем в ней на большом огне растительное масло и обжариваем кусочки картофеля до румяной корочки. Практически до готовности. Выкладываем картофель со сковороды в свободную емкость, солим.Теперь обжариваем ребрышки на сильном огне до корочки.Уменьшаем огонь под сковородкой, выкладываем между ребрышками обжаренный картофель и накрываем сковороду крышкой.Томим наше блюдо на маленьком огне минут 15, периодически перемешивая.Очищаем зубчики чеснока, измельчаем его и посыпаем наше блюдо. Держим под крышкой еще минутку - вторую и все - блюдо готово! Приятного аппетита!
